米米コチュジャン教室️

発酵麹食UCHI.さんによる
@uchi.menu

麹教室第2弾
「米米コチュジャン教室」を
開催していただきました♬

麹を使うと・・・

こんなにも簡単に‼️
こんなにも美味しく

料理ができちゃうなんて

知ってるだけで
料理が格段に楽しくなる✨

さらには麹を使えば
料理のレパートリーも広がってしまうという
いいこと尽くめ✨

まさか自分で
コチュジャンが作れちゃうようになるなんて
驚き﫢

参加された方々との交流も楽しく
ぱ~っと花が咲いたような
明るい雰囲気のお昼の時間となりました

河合さんのみかんも、
@kippukawai
お芋の麹デザートも美味しく
お腹いっぱい

@uchi.menu さん、
今回もありがとうございました☺️

毎回大満足❤️

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