メニュー誕生ストーリー#1
プレオープンしてから
徐々にメニューの幅を広げて
最近加わったのが
✴︎カフェモカ✴︎
毎年、年始に書く
その年にやりたいことリスト100
年末に近づき
今年のページを開くと発見！
達成できてないことの１つ
「モカをつくる」
過去の自分に背中を押されて
いざ、試作開始
モカがメニューに加わりました！
材料は
ミルク、エスプレッソ、ココアパウダー、甜菜糖、湯
できるだけ体によい材料を使用するように心がけています！
過去にとらわれる必要はないけど
初心に戻ることも大切で
今回は、
昔の自分がリストに入れてたおかげで
モカができました
ふと
前の自分に立ち返る時間って
大事ですね✨
年末までもう少し
まだまだ足を止めずにいきます！
とはいえ、そもそもメニューに何があるかというと
コーヒー
カフェラテ
カフェモカ
抹茶ラテ
ココア
紅茶
ジュース
フルーツのパウンドケーキ
プレオープンの今は特別価格
飲み物全て¥500
クッキーはお飲み物を注文された方にお付けしています
それぞれのメニューの誕生ストーリー
それもぼちぼち
公開していきたいと思います